豬肝湯的美味

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每年十一月正值泰安鄉「雪霸甜柿」產季，甜度高的「次郎」與清甜、爽脆口感的「富有」兩品種將陸續採收，今年甜柿受到風災影響少，再加上日曬、雨水充足，出產品質特別高。泰安鄉公所定於今（五）日、明（六）日分別在汶水遊客中心廣場、麻必浩假日市集舉辦一○五年泰安雪霸甜柿農產文化促銷活動，邀請全國各地遊客周末假日蒞臨泰安鄉欣賞秀麗美景、品嘗當令甜柿。

每年十月、十一月泰安鄉進入甜柿產季，這也是除了柑橘、桃李與桂竹筍，泰安最主要的經濟作物，今年很幸運，甜歐式小木屋建造柿在生長與接近收成期的時候，都沒有受到低溫或是颱風來襲影響，反而因為充足的日曬、雨水，讓今年的甜柿不但產量夠，出產品質也都很高。

泰安甜柿業者林賜豪說明：泰安「雪霸甜柿」有兩品種，次郎甜度高、富有則是口感清甜爽脆，將會陸續採台中浴室天花板 施工收延續到明年初。

泰安鄉長劉美蘭說：泰安「雪霸甜柿」依照果型大小、重量，甜柿大致分為三種價格。也邀請遊客秋冬來泰安泡溫泉觀光時，一定要親自品嚐鄉內最當令的甜柿好滋味。

泰安鄉長劉美蘭指出，十一月五日在雪霸國家公園管理處汶水遊客中心，十一月六日在象鼻村麻必浩假日市集辦理「一○五年泰安雪霸甜柿農產文化促銷活動」，活動當日將邀請迷思魔術劇團、巴達思文化藝術舞蹈協會、山人組原民樂團、傳源文化藝術團、強棒家族、泰安李之星歌手等演出。